Química

Descripción del curso

Todo lo que nos rodea es Química… seguro te lo han dicho tus profesores de ciencias.  Y es que no hay nada más cierto que eso: desde cada átomo que forma el ADN de cualquier ser vivo sobre el planeta, hasta las estrellas más grandes del cielo. Y sin embargo las más emocionantes reacciones pueden ocurrir en la escala ordinaria, y lo más genial es que podemos inducirlas y controlarlas. No somos conscientes de que todo lo que llega a nuestras manos, o incluso lo que vemos en la tv, proviene de un proceso químico, sea natural o sintético. Así que averigüemos y tratemos de contestar qué le pasa a la grenetina cuando nos la comemos, cómo se identifica la sangre en la escena de un crimen en los programas de televisión, cómo se extraen los principios activos de las medicinas, qué contienen los óleos en las pinturas… y algunas otras que surjan con sólo observar a nuestro alrededor.

Responsable del curso:

Dra. Gabriela Mancilla Montelongo